Andrea Saccardo

Tesoriere

Brief info

Classe 1987. Ha frequentato l’ Istituto per i servizi Alberghieri e della ristorazione A. Berti diplomandosi nel 2006. Dopo aver lavorato presso importanti ristoranti del veronese si afferma Head Chef nell’anno 2014 per poi, grazie alle sue brillanti doti, assumere il ruolo di executive Chef al Ristorante Tenuta Albertini, in provincia di Verona. Dal 2019 ad oggi ricopre, con passione e dedizione, il ruolo di Head Chef presso l'Agriturismo Corte Scaligera.

Apprezzato professionista, nell’ anno 2012 entra a far parte dell’Associazione Cuochi Scaligeri presso la quale da qualche anno riveste il ruolo di tesoriere.

Lo Chef Andrea Saccardo inizia a collezionare vittorie nel 2014 conquistando una medaglia di bronzo al "World Culinary Cup" in Lussemburgo, per poi vincere una medaglia d’argento nel 2015 alle competizioni internazionali della Cucina Italiana e una medaglia d’oro ai Campionati della cucina Italiana nel 2016. Vanta, inoltre, una medaglia d’argento ai Campionati della cucina Italiana del 2017, una medaglia di bronzo, conquistata lo stesso anno, alla competizione Ika olympiade der kueche e una medaglia d’argento ai Campionati della cucina Italiana tenutesi a Rimini nel 2018.