
Associazione Cuochi Scaligeri Verona presenta il corso di cucina:
Il Food Cost, Introduzione all’analisi di food cost
a cura dello Chef Paolo Forgia
Mercoledì 22 Marzo 2023
Dalle ore 15 alle ore 18
presso l’istituto CSF STIMMATINI di Verona
Per info e iscrizioni
email: segreteriacuochiverona@gmail.com
Whatsapp: 3518730010
L’Associazione Cuochi Scaligeri Verona è lieta di annunciare il prossimo corso di formazione professionale per gli appassionati del mondo culinario. Il prossimo corso in programma è il FOOD COST, tenuto dallo chef Paolo Forgia.
Il corso si terrà presso l’istituto CSF STIMMATINI di Verona il giorno 22 marzo 2023 dalle ore 15:00 in poi. Questo corso è perfetto per tutti coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze sulla gestione del costo del cibo in cucina.
Durante il corso, lo chef Paolo Forgia condividerà la sua vasta esperienza nel campo culinario, fornendo informazioni preziose su come gestire al meglio il costo degli ingredienti in cucina, creare menu equilibrati e garantire la massima efficienza nella gestione della cucina.
Il corso è aperto a tutti, dai professionisti del settore ai cuochi amatoriali, e rappresenta un’opportunità unica per imparare da uno dei più preparati chef della regione su questo argomento.
Non perdere questa occasione di apprendere nuove tecniche e di ampliare le tue conoscenze culinarie. Iscriviti subito al corso FOOD COST con lo chef Paolo Forgia e unisciti alla nostra comunità di appassionati di cucina. Ti aspettiamo!